ΛΑΖΑΡΑΚΙΑ

Τελευταία μέρα πριν κλείσουμε για τις διακοπές του Πάσχα όλοι οι μαθητές του σχολείου μας , έφτιαξαν »Λαζαράκια». Είναι

κουλουράκια πασχαλινά που μοιάζουν με ανθρωπάκια.

Το Σάββατο του Λαζάρου συνηθίζουν να τα φτιάχνουν .Παριστάνουν τον Άγιο Λάζαρο που ανέστησε ο Χριστός.

Εκείνη την ημέρα λέμε και τα κάλαντα του Λαζάρου.

Οι μαθητές έφεραν στο σχολείο τα υλικά ,  μετρήσαμε τις ποσότητες , ζυμώσαμε , πλάσαμε τα »Λαζαράκια» και αναβιώσαμε το έθιμο αυτό που κρατάει πολλούς αιώνες .

         

    

   

    

Με τι όρεξη τα φάγαμε…..έγιναν μοσχομυριστά και  πολύ νόστιμα!!!!

Τη συνταγή , μας την έδωσε η κυρία Πασχαλιώ , δασκάλα της  Δ΄ τάξης

Υλικά

1  βιτάμ  ( 250 γραμμάρια)

1  ποτήρι ζάχαρη

2  αβγά

1   μπέικιν

2  βανίλιες

5  ποτήρια αλεύρι  (περίπου )